クリームチーズとマッチ、肉料理にも合う！ 堂上蜂屋柿アレンジ８品 料理家ｍｉｎｏｋａｍｏさんが提案 岐阜県美濃加茂市の干し柿「堂上蜂屋柿」。１個千円と高価で、そのまま食べるのが一般的だが、実はアレンジしてもおいしいという。本紙くらし面（毎月第３水曜日）で「ｍｉｎｏｋａｍｏ毎日ごはん」を連載中の... 2023年4月12日 20:53
