定年後新たな挑戦、元教員が総菜店オープン こだわりの味、和洋問わず日替わり提供 35年の教員生活を終え、定年後の新たな人生として得意の料理を生かそうと、岐阜県揖斐川町の石田博昭さん(61)が、手作りした総菜などを販売する「山の里工房源」を同町谷汲名礼にオープンさせた。1人で... 2021年8月28日 10:07